Comemore o Dia dos Pais com um delicioso almoço

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O Dia dos Pais no CHSA ficará muito mais fraterno com o delicioso almoço programado pelo chef do Restaurante da Sede Social.

No domingo 11 de agosto, o cardápio especial será composto por:

Couvert

Palitos de cenoura, pepino e salsão, servido no copo, patê de azeitona com ricota, cesta de torradas e pães.

 

Entrada

Mix de folhas: alface americana, rúcula e endívia com damasco.

 

Pratos principais

Coração de mignon – mignon grelhado com queijo cheddar servido com brócolis e batatas coradas

Atum fresco grelhado ao molho de curry e leite de coco, com purê de mandioquinha com queijo cremoso

Confit de pato ao molho de framboesa, acompanhado de arroz de brócolis;

Lasanha de presunto e queijo ao molho bolonhesa

Risoto de brie e damasc

 

Infantil

Penne ao sugo com mini paillard

 

Sobremesas

Semifreddo de morango

Mini panache de frutas da estação.

Traga sua família e comemore o dia especial do seu paizão.

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